Déclarée réserve de biosphère par l'UNESCO, l'île de Minorque est une enclave naturelle d'une valeur incalculable. En réservant votre séjour dans l'un des nombreux hôtels de Minorque, vous pourrez profiter de paysages incomparables, ainsi que du charme et de la vie des îles Baléares.
Les origines des premiers colons de Minorque remontent à l'âge du bronze. Pour cette raison, l'île regorge de monuments mégalithiques et de grottes, comme le site talayotique de Trepucó ou la Naveta des Tudons. D'autre part, le passé paléochrétien de l'île est illustré dans la basilique de Son Bou et dans les vestiges de la forteresse près de Santa Águeda.
Mahón, capitale de l'île, est la ville la plus importante en termes de commerce. Son port naturel est considéré comme l'un des plus beaux du monde. À côté, vous trouverez la forteresse de La Mola et la Basció de Sant Roc. A proximité, dans les locaux d'un ancien couvent, se trouve le Musée de Minorque, un incontournable. Dans le centre historique de la ville, vous pouvez séjourner dans les hôtels de Minorque qui correspondent le mieux à vos besoins, comme l'hôtel Catalonia Mirador des Port.
Ciutadella, la deuxième ville de l'île, a été construite au XIIe siècle et a conservé depuis lors de nombreux bâtiments d'origine. Dans ses murs, vous pourrez visiter la cathédrale-basilique de Santa María de Ciutadella, qui remonte au XIVe siècle.
Si vous aimez bronzer et nager, vous adorerez les plages de Minorque. De Cala Pregonda à Cala Es Talaier, en passant par Cala Macarella et Cala Mitjana.
De plus, sur l'île, vous pourrez visiter le Monte Toro, le point culminant de Minorque ; le fort de Marlborough, construit par les Anglais au XVIIIe siècle dans leur lutte pour le contrôle de la Méditerranée ; Binibeca, un spectaculaire village de pêcheurs peint tout en blanc, S'Albufera des Grau, le plus grand parc naturel de l'île, et le phare de Favaritx, avec un paysage presque lunaire.
Pour manger, nous recommandons, comme il ne pourrait en être autrement, le fromage D. O. Mahón-Menorca et la sobrasada. En plat principal, un ragoût de homard et en dessert, une ensaimada ou des pastissets. Notre hôtel Catalonia Mirador des Port à Mahón vous propose une vaste carte de suggestions et de produits locaux pour ravir votre palais.
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