Hotels d’enoturisme

Dormir a prop de cellers i vinyes és la millor opció per gaudir d'una escapada d'enoturisme durant uns dies de desconnexió. La gran tradició vinícola d´Espanya permet que siguin molts els llocs on gaudir d’una estada enoturística.

Els nostres hotels a Ronda, tant l'hotel Catalonia Reina Victoria com l'hotel Catalonia Ronda, estan situats a l'àrea vitivinícola de la regió muntanyenca de Ronda, la zona més nord-occidental de la província malaguenya. La diversitat geològica dels sòls de la zona combinada amb l'altitud, les hores de sol, el règim pluviomètric i les característiques climàtiques de l'àrea configuren un escenari biodivers que produeix vins amb un gran desplegament d'aromes i personalitat pròpia.

Els hotels d'enoturisme de Ronda pertanyen a la Ruta dels Vins i Cellers de la regió muntanyenca de Ronda, la qual està dins de les Rutes de Vi d'Espanya i d'ACEVIN (Associació Espanyola de Ciutats del Vi). Si decideixes allotjar-te en un dels nostres dos hotels a la ciutat malaguenya, et recomanem que visitis alguns dels cellers més emblemàtics de la zona, com ara Descalzos Viejos, Bodega García Hidalgo, Bodega Lunares o Los Villalones. 

Però no només Màlaga és famosa pels seus vins, també ho són altres regions andaluses, com ara Granada o Sevilla. En aquesta primera, des de l'hotel Catalonia Granada pots visitar cellers tan reconeguts com Bodegas Señorío de Nevada o Bodegas Vertijana. Des dels nostres tres hotels a la capital d'Andalusia, Catalonia Giralda, Catalonia Santa Justa i Catalonia Híspalis et recomanem visitar la Casa del Mosto, Bodegas Iglesias o Bodegas Infante.

A Múrcia, la D.O. Jumilla i la D.O. Yecla són dues de les denominacions d'origen més famoses entre les set que posseeix la regió. Quedar-te a la capital, a l'hotel Catalonia Conde de Floridablanca és la millor manera de gaudir dels vins murcians més populars.

Qui diu que Salamanca no és terra de vins? La denominació d´origen Sierra de Salamanca és una de les més apreciades entre els amants d´aquesta beguda. Especialment els vins negres, que majoritàriament s'elaboren amb la varietat autòctona de raïm rufete, que li confereix un toc afruitat al vi, a més de raïm garnatxa negra i ull de llebre. Tasta’’ls a l'hotel Catalonia Plaza Mayor Salamanca!

Si ets més de txakoli, el vi basc per excel·lència, allotja't a l'hotel Catalonia Donosti i des d'allà visita els cellers de la localitat veïna de Zarautz. Alguns dels més famosos són la Bodega Txakoli Rezabal, la Talai Berri Txakolina o la Bodega Txakoli Basa Lore. Gaudir d´un tast d´aquest vi blanc elaborat amb raïms locals i acompanyat de pintxos és un dels millors plans per fer al País Basc.